нанокулинария: рисоманка
May. 16th, 2012 12:35 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
В смысле, что не рецепт, а лишь сочетание.
Манку готовят как - в кипящую посоленную, посахаренную, поварененную и пр. воду всыпают тонкой струйкой манку и тут же её размешивают, чтоб не успели образоваться комки. Делают это в течение 2 минут, после чего тару запаковывают в полотенце для настаивания.
Нанорецепт:
Так вот, если в момент насыпания манки в воде будет плавать разваренный в ней рис, то получится рисоманка.
Манку готовят как - в кипящую посоленную, посахаренную, поварененную и пр. воду всыпают тонкой струйкой манку и тут же её размешивают, чтоб не успели образоваться комки. Делают это в течение 2 минут, после чего тару запаковывают в полотенце для настаивания.
Нанорецепт:
Так вот, если в момент насыпания манки в воде будет плавать разваренный в ней рис, то получится рисоманка.